mercoledì 17 settembre 2008

Perchè l'HOT DOG si chiama così?


L'hot-dog nacque da un ' invenzione di un americano che distribuiva panini alle enorme folle accalcate nello stadio dove si disputavano le partite di football americano. In quel periodo il wurstel caldo era molto di moda , ma complicato da distribuire nelle tribune dello stadio, allora il signor Stevens ebbe l'idea di riscaldare dei lunghi panini e di infilarvi la salsiccia. All' inizio furono chiamati "red- hots", perché insieme alla salsiccia riscaldata Stevens aveva messo uno strato di senape piccante. Poi nel 1903, il disegnatore di vignette sportive "Tad" (T.A. Dorgan ) fece un disegno che raffigurava un bassotto al posto del wurstel dentro il panino, giocando sul fatto che ambedue erano lunghi, rossi, e tedeschi. Fu lui a coniare il nome hot-dog e l'espressione diventò molto popolare. Purtroppo, qualcuno insinuò il dubbio che ci fosse veramente carne di cane nelle salsicce e la faccenda diventò talmente drammatica che la Camera di Commercio fu costretta a bandire il termine "hot-dog" da qualunque tipo di pubblicità. Un nome così azzeccato non poteva certo scomparire dalle scene e infatti ancora oggi si usa in tutto il mondo.

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